Nuestra historia comenzó en 2017 con una misión muy clara: rescatar el verdadero sabor de la cocina casera y compartirlo con nuestra comunidad. Desde el primer día, encendimos las estufas con la promesa de ofrecer esa calidez que solo se siente cuando la comida está hecha con el corazón. Lo que inició como un sueño de familia se ha convertido en una tradición diaria, donde el aroma a tortillas de harina nos recuerda cada mañana por qué amamos lo que hacemos.
Sabemos que el verdadero gusto está en la variedad, por eso nos dedicamos a preparar diariamente una selección de 14 guisos distintos, cocinados a fuego lento y con la sazón de siempre. Ya sea que se te antoje una gordita de maíz o un taco suave, queremos que encuentres el sabor exacto que buscas. En La Herradura, no solo servimos comida; servimos pedacitos de nuestra historia en cada bocado, listos para que tú los disfrutes.